No hablo mucho de eso en público, pero cuando era más joven comía mucho, mucho.
Ocurría principalmente cuando me sentía solo, deprimido o incluso simplemente aburrido. A veces incluso pasaba mientras estaba de fiesta, pero siempre cuando estaba sola. Iba a la tienda, compraba demasiada comida chatarra, luego regresaba a casa y comía tanta como podía.
Comía hasta que, sinceramente, pensaba que no podía comer ni un bocado más y me sentía tan mal que quería vomitar. Luego esperaba un rato y cuando la sensación de náuseas comenzaba a disminuir, comenzaba a comer nuevamente hasta que se acababa la comida o hasta caer en un sueño profundo y vergonzoso.
Efectivamente, me despertaría al día siguiente sintiéndome como una auténtica mierda. Me castigé por ello, forzándome a entrar en una espiral interminable de culpa, siempre preguntándome por qué seguía haciéndome esto.
Para sentirme aún peor, me miraba al espejo y me decía lo terrible que me veía y que nunca sería lo suficientemente buena hasta que dejara de gustarme la comida. Que si de alguna manera pudiera convertirme en una de esas personas que simplemente se “olvidan” de comer, finalmente sería lo suficientemente bueno.
Pero ese fue el enfoque equivocado. Obviamente.
Aprenda a tratar la comida como combustible
Al recordar la forma en que trataba la comida y abusaba de mi cuerpo, mi primera reacción es preguntarme qué diablos me pasaba en ese entonces. Después de todo, los atracones obviamente me hacían sentir como una mierda, física y emocionalmente, y aun así seguí haciéndolo.
Pero cuando me tomo el tiempo para mirar más profundamente en mis acciones pasadas, empiezo a ser más amable conmigo mismo y a sentir una gran empatía por esa Krista del pasado.
Ahora está claro que me pondría en una situación imposible: si fuera bueno, no comería nada. Si estuviera triste, enojado, solo o incluso feliz, comería tanta comida poco saludable como fuera posible.
En aquel entonces no pensaba en la comida como combustible. Lo traté como al enemigo total.
Entonces, si a veces sufres de atracones o conoces a alguien que los sufre, debes saber que no estás solo. Sepa que hay esperanza. Pero debes empezar a tratar la comida como debes: como alimento, no como castigo, para tu cuerpo.
Estas son las estrategias que poco a poco me ayudaron a aprender a dejar de darme atracones con regularidad y empezar a tratar la comida como combustible:
Empiece a comer lo suficiente a lo largo del día.
Uno de los errores constantes que cometía era comer lo menos posible a lo largo del día, limitando a menudo mi ingesta de alimentos a tan solo 1000-1200 calorías antes de la cena. Pensé que estaba “bien” y que cuanto menos comida pudiera comer sin desplomarme por completo, mejor.
Pero, como era de esperar, este método de alimentación causaría varios problemas:
- Me dejó con una energía increíblemente baja , lo que significa que mis entrenamientos a menudo eran mediocres (si es que hacía ejercicio).
- Esto me provocó mucha fatiga mental , lo que significaba que no podía pensar con mucha claridad durante todo el día. Esto se debe a la falta de glucosa en el cerebro: el cerebro necesita alimentos para funcionar a un nivel óptimo.
- Generaría sensaciones de hambre interminable durante toda la noche , incluso después de consumir una cena razonable. Esto me hizo más susceptible a darme atracones de alimentos poco saludables, especialmente cuando comía muy pocas calorías durante el día.
La clave para evitar esto es bastante simple: empezar a comer lo suficiente a lo largo del día.
Comience a realizar un seguimiento de sus calorías si necesita ser responsable y trate de comer al menos cada tres horas aproximadamente para un rendimiento óptimo del cuerpo y el cerebro.
Ten en cuenta que si no estás acostumbrado a comer mucho a lo largo del día en este momento, esta estrategia podría asustarte un poco y hacerte sentir como si estuvieras comiendo demasiado. Pero créame: comer lo suficiente durante el día hace maravillas para ayudarle a evitar los atracones por la noche, el momento más probable para darse atracones.
No dejes alimentos desencadenantes cerca
Todos tenemos ciertos alimentos que, una vez que empezamos a comerlos, no podemos dejar de hacerlo. Éstos son algunos de los míos:
- Conejitos de galleta Graham o peces dorados
- Cereales dulces y azucarados
- Yogurt helado o helado(s) bajo en grasa que no sean de una sola porción.
- Jelly Bellies (me encantaban cuando era niña y todavía puedo nombrar cada sabor)
La lista continua. Y aunque hoy en día probablemente podría controlarme lo suficiente como para no comerme todo el recipiente si tuviera uno de mis alimentos desencadenantes, todavía no me tiento. Cursos gratis en Youtube
¿Por qué? Porque realmente no vale la pena. Está absolutamente bien permitirse algunos caprichos aquí y allá (y créanme, ciertamente todavía soy goloso), pero mantenga uno o más de sus alimentos desencadenantes fácilmente accesibles y recurrirá a los atracones cuando su fuerza de voluntad esté baja. punto. .
Tener una estrategia cuantitativa
En lugar de tentar su fuerza de voluntad con alimentos desencadenantes conocidos, intente tener a mano versiones más saludables de refrigerios para cuando realmente sienta la necesidad de comer una buena cantidad de comida o se le antoje algo salado o dulce.
Mis favoritos actuales son:
- ¡Palomitas! Siempre me han encantado las palomitas de maíz, pero desde que las palomitas de maíz preenvasadas se hicieron populares, he sido un gran admirador. Boom Chicka Pop es mi favorito en este momento: es bastante saludable y definitivamente satisfactorio.
- Cerezas cubiertas de chocolate amargo y chocolate amargo (los de Trader Joe's son increíbles). Sin embargo, trato de limitarme a sólo unos pocos de estos porque sería demasiado fácil comerme la mitad del recipiente.
- Sandía. Sí, es fruta y todavía contiene azúcar, pero puedes comer tanto como quieras sin causar mucho daño a tu dieta. Me gusta coger los mini y comerme la mitad directamente del cuenco de sandía.
- Yogur helado o helado de una sola porción (esto me impide darme demasiadas bolas o volver a pedir terceras).
- Delicias proteicas caseras. Prueba una de estas recetas si buscas inspiración.
Además, antes de tomar una bolsa de papas fritas o abrir una bolsa de dulces, intenta preguntarte si realmente quieres un refrigerio o si simplemente tienes hambre y necesitas preparar algo más sustancioso.
Este es un error bastante común, y algo que me ha sucedido innumerables veces: tal vez estuve particularmente activo ese día o simplemente no comí lo suficiente para la cena, y cuando llegan las 8 p. m., necesito otra comida pequeña, no solo una unas almendras cubiertas de chocolate.
Si sospechas que esto también te está pasando a ti, intenta hacer algo saludable y luego comer uno más pequeño. Esta estrategia funciona de maravilla para ayudar a dejar de comer bocadillos sin sentido.
No intentes ser "perfecto"
Nadie es perfecto.
Todos tendremos días en los que comemos demasiado, en los que elegimos la opción menos saludable, o en los que simplemente no podemos decir que no a la bolsa de patatas fritas/galletas caseras/caja de bombones/etc.
Por eso recomiendo encarecidamente seguir la dieta 80/20 (o 90/10 si estás realmente decidido a ser disciplinado). Porque comer 100% sano y perfecto no sólo es aburrido e insatisfactorio, sino también poco realista. Aquí es donde entra en juego ese margen de maniobra del 10-20%: te permite relajarte un poco cuando disfrutas de una deliciosa cena con amigos o cuando simplemente no puedes dejar de comer todas las delicias de casa una noche después de un largo y estresante día en trabajar.
Porque la vida pasa. Y por mucho que intente prepararse para el éxito comiendo saludablemente y haciendo ejercicio con regularidad, sin duda habrá momentos en los que no siga el plan y coma en exceso o pase todo el día (o todos los días). fin de semana) atracones.
Si esto sucede, lo más importante que debes hacer es perdonarte a ti mismo. Castigarte por ello solo te hará sentir que has fallado, lo que genera sentimientos de vergüenza que, en última instancia, conducen a más atracones.
Así que sé amable contigo mismo. Lo vales.
Desarrollar una relación saludable con la comida.
Ya sea que se dé atracones un par de veces a la semana o incluso solo una vez cada pocos meses, la forma de dejar de darse atracones (o al menos reducirlos significativamente) es comenzar a desarrollar una relación más saludable con la comida.
Porque lo he dicho antes y lo diré de nuevo: la comida es combustible .
Lo que comes impulsa tus entrenamientos, le da a tu cerebro los nutrientes que necesita para pasar el día y te convierte en una estrella de rock en general.
Y cuando empiezas a ver la comida como combustible en lugar de como enemigo, la necesidad de darte un atracón poco a poco comienza a desvanecerse. Cuando ya no te avergüenzas de comer, empiezas a ser más consciente de lo que pones en tu cuerpo y empiezas a apreciar la comida en lugar de demonizarla.
Y cuando ocurre un atracón, simplemente puedes perdonarte y seguir adelante, sabiendo que la próxima comida es siempre una oportunidad para un nuevo comienzo.
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2024-12-02
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