✅ Avena, descubre sus asombrosos beneficios -

3. Aporta las necesidades de proteínas del cuerpo

Las proteínas son los «ladrillos» básicos necesarios para construir cada célula, cada tejido u órgano del cuerpo humano. Se reconstruyen y reemplazan permanentemente de acuerdo con las necesidades actuales de la carrocería. La avena es una excelente fuente de proteínas, que contiene todos los aminoácidos esenciales. Sin embargo, tenga en cuenta que la avena, que es muy rica en metionina, es relativamente baja en lisina y treonina. ¿Qué puedes hacer?

Come legumbres, como frijoles, lentejas o garbanzos, que tienen una situación algo opuesta, ya que son ricas en lisina y treonina, pero son pobres en metionina. Y así, la pobreza de un alimento se compensa con la riqueza de otro. Es por eso que los nutricionistas recomiendan consumir tantas variedades de frutas, verduras, granos, nueces y semillas como sea posible. Cada uno de estos alimentos tiene su función y ventajas.

4. Fortalece el sistema inmunológico

Un estudio realizado por investigadores italianos descubrió que el betaglucano fortalece las defensas del sistema inmunológico contra invasores extranjeros al aumentar la capacidad de los macrófagos para responder y combatir una amplia gama de desafíos que se presentan en forma de bacterias, virus, hongos y parásitos.

5. Ayuda a controlar el peso corporal

Este efecto se debe a los siguientes factores:

1) El betaglucano contenido en la avena es una fibra soluble que se convierte en gel durante la digestión. Ese gel aumenta la viscosidad de los alimentos en el estómago y los intestinos, lo que a su vez tendrá el efecto de reducir la absorción de carbohidratos, prolongando el período de digestión.